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2012年5月

2012年5月29日 (火)

超美味!! 芋焼酎 もりた

古老から古老へと伝承された蒸留の製法に、かめに貯蔵老熟させる、きわめて独自の手法の酒造りがあります。是非、ご賞味、ご堪能いただきます様、お願い申し上げます。

酒師 もりた がく

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北京グループでもこの焼酎が飲めるのは名古屋観光ホテル店だけ。名古屋で

もなかなかお目にかかれません。

蔵元から直接取引している為、まだ有名ではありませんが、味はすっきりで

絶妙。お店の料理にとてもよく合う焼酎です。芋が嫌いな方がこれを飲んだの 

がきっかけで好きになった方もいらっしゃいます。

お湯割りがベストですが、この時期はスッキリとロックで召し上がれ!!

グラス ¥920

720mlボトル ¥6,930

銘醸ワイン&紹興酒フェア

期間2012年6月1日(金)~6月31日(土)

北京人気の翡翠コースと極上ワイン&紹興酒を御一緒に味わい頂けます。

ルイ・ラトゥール シャブリ プルミエクリュ シャトー・タイヤック

キュヴェ・レゼルブ、陳醸10年紹興酒、生ビール

お一人様 11,000(2名様より)

※前日までの予約制

※120分の御利用です。68

2012年5月22日 (火)

非売品!!

北京で前菜の単品、又はコースを御注文いただいた方にもれなく

発酵大豆で作った豆豉醤(トーチ―ジャン)とXO醤をお付けしております。

この薬味が目当てでわざわざ福岡からいらっしゃるお客様もいます。

超絶品。ご賞味あれ。尚、非売品ですのでお土産としては販売致しません。

あくまで北京でお食事された方のみです!!!

2012年5月21日 (月)

ランチお得情報

★6月から毎週土曜日ランチタイム ¥2900おすすめランチを御予約されたお客様限定8組様に北京ダックお一人様1本サービス致します。予約の際にぐるなびを見たことをスタッフに伝えて下さい。

期間 6月2日~7月28日までの御利用のお客様

★6月より冷やしそばが販売開始。 ¥2,000

※誠に勝手ながら6月より8月の間、蒸しどりの冷菜の販売と御料理のお土産の販売を一時休止させていただきます。

★6月より味覚祭がリニューアル致します。40周年記念翡翠コースは月ごとにフカヒレ、海老料理がかわります。

2012年5月19日 (土)

はじめまして!!

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こんにちは!

中國料理 北京 名古屋観光ホテル店 店長です。

ブログは初めてですが、お店の情報や、料理レシピ、中国料理の雑学など

更新したいと思っております。よろしくお願い致します。

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